Brie al horno con mantequilla de salvia

Brie al horno con mantequilla de salvia

Si algo tienen las mini-cocottes es que son prácticas. Tanto te permiten hacer unos huevos al microondas en un momento como hornear bizcochos individuales requetedeliciosos, o presentar un aperitivo sin complicaciones... ¡Como este delicioso brie al horno que traemos hoy!
Camembert asado con albaricoques, miel y romero

Camembert asado con albaricoques, miel y romero

¿Conoces la combinación maravillosa que forman el queso y la mermelada? Pues ese efecto, pero con el plus de la miel y del toque y jugosidad de la fruta asada, es el que consigues con esta estupenda receta de verano. Este camembert fundido en quesera y acompañado de albaricoques y romero va a ser la estrella en los aperitivos de verano o como entrante para una cena a dos.
Momia de queso Camembert para Halloween

Momia de queso Camembert para Halloween

Pocas recetas he visto que sean tan fáciles, divertidas, rápidas de preparar e ideales para disfrutar en la mesa como hacer esta receta de queso Camembert al horno convertido en momia para Halloween. ¡Vas a dipear hasta que no quede momia!
Cómo hacer ricotta casera: Tostada con ricotta, pera y miel

Cómo hacer ricotta casera: Tostada con ricotta, pera y miel

Hoy vamos a hacer queso ricotta y la vamos a usar para hacer una tostada deliciosa: tostada con pera, ricotta y miel, un plato que tanto será un desayuno estupendo como te resolverá una merienda o será una cena ligera riquísima.
¡Recetas en quesera! Descubre otra forma de enamorar en el aperitivo

¡Recetas en quesera! Descubre otra forma de enamorar en el aperitivo

Emile Henry ha sacado una quesera cerámica preciosa y pensada para traernos muchas alegrías en la mesa. Lo llaman Cheese Baker, y aparte de poder guardar en él los quesos tipo brie o camembert una vez los has abierto, lo que resulta realmente gratificante es aprovecharlo para cocinar tus quesos. Sí, cocinarlos, de forma que obtienes unos quesos derritidos y condimentados deliciosos y en el punto perfecto para dipear o disfrutarlos con un poco de pan.