Hacía años que perseguía tener una heladera como la que usé para preparar la receta que os traigo hoy, en casa los tenía locos con mi cantinela de... ¡quiero una heladera con compresor!, mucho caso no me hacían así que decidí poner solución al problema. A casa llegó Gelato Expert de Magimix, esa ansiada heladera que me ayuda a tener helados deliciosos sin mucha complicación.
Cuando estudié pastelería hacíamos helados deliciosos y aunque es un arte y una ciencia, podemos hacer helados en casa casi casi profesionales. Sí que es verdad que la mayoría de las veces no podremos utilizar estabilizantes, ni glucosa líquida o atomizada, pero ya os digo que lo disfrutaréis incluso más que los helados que encontramos en las heladerías.
Además tenemos que buscar la forma de complicarnos menos la vida y ya os digo que si de postre te apetece un granizado de limón para acompañar con cava y se te ha olvidado traer el granizado, no habrá pánico porque lo prepararás casero y te quedará incluso mejor.
¡Ay! Si es que no puedo no hacerte una introducción a mi receta sin contarte las maravillas de mi nueva amiga, así que si tienes heladera normal y quieres dar el paso a una con compresor no lo dudes, pensarás que por qué tardaste tanto en hacerte con una. Aún así, esta receta también puedes prepararla en tu heladera normal y sé que la disfrutarás muchísimo, se trata de un helado de yogur griego fresquito para el verano que acecha a la vuelta de la esquina.
Heladera Expert Magimix y copa cerámica para helado Le Creuset
Heladera Expert Magimix y copas cerámicas para helado Le Creuset
Ahora te toca a ti contarme cuál es tu helado favorito, si eres de l@s que se animan a prepararlo en casa o si por lo contrario te parece un rollo meterte en esos berenjenales.
Como podéis vez con esta heladera evitamos tener que estar poniendo recipientes previamente en el congelador y ya os digo que mientras se prepara la comida puedes tener listo un postre de lo más refrescante.