Tenemos que aprender a no complicarnos demasiado, lo digo yo que siempre voy liada, pero es por ello que me encanta preparar recetas deliciosas buscando la forma más cómoda y rápida.
Es por ello que vuelvo a sacar mi olla rápida de WMF, para preparar una crema que querrás apuntarte para tenerla lista en la nevera para cualquier ocasión y es que no te puedes imaginar lo bien que combinan los espárragos con los champiñones y la leche de coco.
¿Sueles cocinar con olla rápida? En casa recuerdo de siempre el usarla y cuando viví fuera tenía una de 2,5 litros ideal, parecía de juguete, pero que preparaciones tan fantásticas preparaba. Es por ello que como ya os decía en otras ocasiones es un si o si de todas las cocinas.
Olla rápida WMF Perfect, Sartén skillet alta 26cm Le Creuset, cuchillo de cocina Pallarès con mango de Boj, tabla de madera de acacia con mango T&G, platos de porcelana Laura Ashley y boles de porcelana Laura Ashley
Olla rápida WMF Perfect, Sartén skillet alta 26cm Le Creuset, cuchillo de cocina Pallarès con mango de Boj, tabla de madera de acacia con mango T&G, platos de porcelana Laura Ashley y boles de porcelana Laura Ashley
Este tipo de cremas me apasionan y más ahora que empieza el fresco. Además cuando las preparas en la olla rápida en menos de 10 minutos las tienes listas.
¿Eres de l@s que le gusta tener siempre una cremita o sopa preparada en la nevera? A mi me encanta y además como ves esta opción es ideal para ocasiones especiales.
Recuerdo lo poco que me atraían los calamares en su tinta cuando era una jovenzuela y lo sorprendida que me quedé cuando me decidí a catarlos por primera vez. Me gustó tantísimo que juré y perjuré recuperar el tiempo perdido y cocinarlos y comerlos tan a menudo como me fuera posible. Afortunadamente este clásico de la cocina española es facilísimo de preparar y solo se necesitan un puñado de ingredientes básicos, así que es una receta al alcance de todos.