El blog de Claudia&Julia
Tarta de tomates cherry y burrata
Bizcocho de fresas y chocolate blanco
Cazuelita de huevos con gambas y azafrán
Pollo Karahi
Semlor, bollos suecos rellenos de crema y nata
Berenjenas a la parmesana
Tocino de cielo tradicional
Madeleines de vainilla y frambuesa bañadas en chocolate
Bolitas de Sésamo y Jaggery (Gud Til Ladoo)
El Gud Til Ladoo, estas bolitas de sésamo que seguro has visto alguna vez, es un dulce tradicional de la India, especialmente popular durante el invierno y en ocasiones festivas como Makar Sankranti y Lohri. Esta golosina se hace con ingredientes simples pero nutritivos que incluyen gud (jaggery en inglés, una especie de azúcar no refinado muy común en Asia) y til (semillas de sésamo).